Специалисты Центра московского долголетия «Бирюлево Западное» приготовили и поделились рецептом полезного и вкусного завтрака. Об этом сообщил 16 июня.
Блюдо называется «Брускетта». Рецепт очень простой. Для приготовления нужно размягчить мякоть авокадо вилкой, багет или чиабатту нарезать ломтиками и подсушить на гриле или в тостере. Смазать ломтики хлеба смесью из авокадо, сверху добавить яйцо пашот или яичницу, приготовленную без масла, сообщили на странице учреждения в социальных сетях.
— Мы решили украсить наши блюда дольками сладкой сливы. Также можно использовать красную рыбу, помидоры, огурцы, зелень и другие. Получилось полезно и вкусно, — рассказала одна из участниц мастер-класса.
Напоминаем, что Центр московского долголетия филиала Бирюлево Западное находится по адресу: улица Медынская, дом №11А.
Метки: брускетта, завтрак, ЗОЖ, рецепт, участники, ЦМД Бирюлево Западное
