В Семейном центре «Планета Семьи» 22 января прошел мастер-класс по приготовлению печенья.
Специалисты учреждения показали, как выпекать десерт American cookies. Это печенье с кусочками шоколада было придумано в 30-е годы прошлого века. Существует легенда, что его испекла хозяйка, которая по причине отсутствия дома какао, решила добавить в тесто шоколад. Вопреки ожиданиям, плитка не расплавилась, а осталась кусочками. Рецепт быстро разлетелся по миру и пользуется популярностью в наши дни.
Как отметили в пресс-службе семейного центра, чтобы выпечка стала еще вкуснее, перед употреблением печенье нужно опустить в молоко.
Метки: еда, кулинарный мастер-класс, Планета семьи
