О системе вариативного детского меню рассказали специалисты Комбината дошкольного питания.
Цикличное меню – это необходимый рацион для ребенка, но не все могут его принять. Некоторые дети страдают аллергией, некоторые в связи с занятием спортом, например, не могут позволить себе употребление определенных продуктов, а кто-то просто по индивидуальным предпочтениям не хочет питаться установочными блюдами в школе.
В связи с этим появилась система вариативного питания, в которой ученикам предоставляется меню обедов: на выбор имеются три гарнира, два салата, суп и различные напитки. Также в электронном меню родители могут изучить полную информацию о весе порции, калориях, содержании белков, жиров и углеводов.
«Ассортимент предлагаемых блюд для вариативного питания определяется самим поставщиком. На Комбинате дошкольного питания, обеспечивающем завтраками и обедами учреждения Южного округа, варианты выборочных пунктов из меню составлялись высоко квалифицированными технологами и профессиональными в области детского питания поварами», — заверили в Комбинате дошкольного питания.
Чтобы приступить к электронному выбору блюд, нужно быть зарегистрированным на портале mos.ru и иметь подключение к услуге «Посмотреть информацию о посещении и питании в школе, детском саду, колледже».
Фото предоставили в Комбинате дошкольного питания
Метки: детское меню, детское общественное питание, Комбинат дошкольного питания, школьное питание
