В Южном административном округе прошли соревнования по приготовлению самого вкусного и оригинального шашлыка. В «Шашлыкиаде», как ее назвали сами участники, приняли участие четыре команды, составленные из представителей Всероссийской общественной организации «Молодая гвардия» и активистов Южного округа.
На первом этапе соревнований команды должны были придумать смешное и оригинальное название. В итоге для участия в турнире по приготовлению шашлыка заявились следующие команды: Репа, Котлетки, Армянская делегация и Хомяки.
Каждый коллектив готовил мясо по своему индивидуально рецепту, после чего предоставлял готовое блюдо на дегустацию жюри.
Главными кулинарными судьями на «Шашлыкиаде» выступили: руководитель окружного отделения «Молодой Гвардии» ЮАО города Москвы Алексей Перец, зам. руководителя окружного отделения Анастасия Миронова, председатель Межвузовского студенческого совета ЮАО города Москвы Виктория Шепелева.
При этом, по словам судей, главными критериями оценки блюд служили степень прожарки мяса, время приготовления, метод приготовления, а также оформление блюда.
По итогам дегустации победителями была признана команда Армянская делегация. После вердикта судей все участники соревнований с удовольствием попробовали шашлык, приготовленный другими командами.
Кульминацией «Шашлыкиады» стал праздничный фейерверк.
Метки: места для шашлыка, Москва, ЮАО