Власти Москвы рассматривают вопрос о легализации передвижных кофеен, которые продают напитки из автомобилей. Об этом сообщил глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Обсуждается возможность выдачи таким продавцам лицензий, а также определения точек продажи.
По его словам, основная проблема в том, что качество продуктов в кофемобилях никто не контролирует.
«Мы обсуждаем этот вопрос, но когда именно легальные автокафе появятся на улицах города, пока сказать тяжело», — отметил Немерюк.
По его словам, в Москве есть десяток мест, где владельцы автокофеен периодически разливают горячие напитки, в основном возле дорог. Главная проблема – соблюдение санитарных норм. На столичных улицах довольно интенсивный график, и разливать у дороги напитки не совсем гигиенично. Немерюк добавил, что если передвижные кофейни расположены на территории организаций (например, вузов или бизнес-центров), то ответственность за их деятельность ложится не на город, а на эти организации.
Как пояснил исполнительный директор Московского фонда содействия санитарно-эпидемиологическому благополучию населения Сергей Стрельцов, напитки, проданные с рук, могут быть опасны. По его мнению, кофемобили должны находиться под контролем, потому что покупателю визуально сложно определить, насколько безопасна продукция в автокафе. Можно лишь посмотреть, насколько чистая посуда, есть ли контакт продуктов с руками продавца.
Отметим, что услуга «кофе с колес» появилась в Москве сравнительно недавно. Продавцы встают у дороги на своих автомобилях или мотоциклах и разливают автомобилистам чай или кофе за определенную плату. Сегодня эта деятельность законодательно не координируется. Министерство промышленности и торговли уже выступило с предложением узаконить данный вид деятельности и ввести в закон о торговле понятия «автолавки» и «автокафе».
